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CHEF(FFE) D’EQUIPE PRODUCTION

Votre mission

Rattaché(e) au Responsable d’Atelier, vous pilotez l’activité de production au quotidien en garantissant la conformité des produits (qualité, sécurité alimentaire, coûts et délais) et en animant des équipes de production. Véritable manager de proximité, vous êtes à la fois présent sur le terrain et acteur de la performance industrielle.


Vos responsabilités

  • Management d’équipe

Animer, coordonner et fédérer une équipe de production (motivation, performance, discipline, cohésion)

Accueillir, intégrer et former les nouveaux collaborateurs et intérimaires

Évaluer les compétences, identifier les besoins en formation et participer aux recrutements

Être force de proposition sur l’organisation des équipes (planning, effectifs, évolutions)

Prévenir et gérer les situations conflictuelles

  • Organisation et pilotage de la production

Participer activement aux opérations de fabrication, conditionnement et nettoyage

Organiser et suivre le programme de production (quotidien / hebdomadaire)

Garantir la disponibilité des matières premières et emballages

Optimiser les flux, les postes de travail et la productivité

Suivre les indicateurs de performance (rendement, pertes, consommations, main-d’œuvre)

Mettre en œuvre les actions correctives nécessaires pour atteindre les objectifs

  • Qualité – Hygiène – Sécurité

Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité du personnel

Superviser les contrôles qualité et la traçabilité des produits

Analyser et traiter les non-conformités en lien avec le service Qualité

Collaborer avec la maintenance pour assurer la fiabilité des équipements

Participer à l’amélioration continue des process et des conditions de travail

  • Communication et coordination

Assurer la remontée des informations RH (absences, horaires, plannings)

Rendre compte de l’activité et des résultats de production à votre hiérarchie

Travailler en lien étroit avec les services Qualité, Maintenance, R&D et Approvisionnement

Être force de proposition sur les projets d’amélioration continue


Profil recherché

Expérience confirmée en industrie agroalimentaire, idéalement sur un poste de chef d’équipe ou équivalent

Solides compétences en management opérationnel

Bonne maîtrise des exigences qualité, hygiène et sécurité alimentaire

Organisation, réactivité et sens des responsabilités

Goût du terrain et capacité à fédérer une équipe


Conditions du poste

Contrat : CDI

Temps de travail : 37,5 heures par semaine

Horaires alternés : matin / après-midi

Du lundi au vendredi