La gamme Trésors de Rhône-Alpes illustre notre engagement et celui de toute une filière locale – agriculteurs, éleveurs, meuniers, boulangers – au service de produits responsables, durables et engagés.
Blé et seigle HVE (Haute Valeur Environnementale) cultivés en Rhône-Alpes, Noix du Dauphiné, Beaufort AOP de Savoie, œufs plein air : chaque ingrédient est sélectionné pour sa qualité et sa proximité. Un positionnement fort pour les distributeurs souhaitant valoriser le local dans leur offre.
Les Pains Trésors de Rhône-Alpes
Tordu, couronne, boule, pavé…
Nos pains Trésors de Rhône-Alpes illustrent notre savoir-faire en fabrication de pains de terroir.
Élaborés à partir d’un levain de seigle doux au miel de fleurs éco-responsables, ils offrent une mie crème à la saveur douce et subtile, une belle croûte noisette et une bonne conservation – sans acidité, et conviennent à toute la famille.
Ma Région Ses Terroirs
Les pains de notre gamme Trésors de Rhône-Alpes bénéficient de l’agrément Ma Région Ses Terroirs, certifiant que plus de 80% de leurs ingrédients sont produits en Auvergne Rhône-Alpes.
Éco-conçue à partir d’ingrédients locaux et respectueux du territoire, cette gamme est produite selon des méthodes éprouvées : levain naturel, pétrissage lent, fermentation longue, lamage manuel, cuisson sur sole de pierre. Un argument clé pour les enseignes et distributeurs engagés dans une politique d’achat local et responsable.
Les Gourmands Trésors de Rhône-Alpes
Aux olives, au chorizo, aux dés de Beaufort AOP de Savoie, à l’ail et fines herbes…
Nos Gourmands sont des baguettes torsadées généreusement garnies d’ingrédients savoureux, pensées pour accompagner l’apéritif ou les repas nomades.
Un produit snacking différenciant, valorisant les terroirs régionaux, que nous pouvons développer à façon selon vos spécifications.
Les Délices sucrés Trésors de Rhône-Alpes
Gâteau de Savoie, Saint-Genix aux pralines roses (colorants végétaux), Croix de Savoie, Tarte Bressane au sucre ou Tarte Lyonnaise aux pralines…
Ces délices sucrés illustrent notre capacité à fabriquer des spécialités régionales gourmandes, dans des déclinaisons uniques respectueuses des recettes traditionnelles de notre terroir. Une offre saisonnière et différenciante pour valoriser les savoir-faire régionaux dans vos rayons.
