Patisserie

Forêt noire, framboisier, Saint-Honoré, tiramisu…

Chacun de nos entremets est élaboré dans le respect des traditions pâtissières, avec des ingrédients de qualité et des finitions soignées à la main.

Formats individuels ou à partager, recettes classiques ou créations plus au goût du jour : nous développons pour vous les entremets qui correspondent à votre positionnement et aux attentes de vos clients.

Pâtisserie fraîche préparée dans notre atelier d’Annecy et destinée à la distribution régionale.

Mille-feuille, opéra, mousse au chocolat…

Nos pâtissiers maîtrisent les grands classiques de la pâtisserie et savent les réinventer pour surprendre vos clients tout en les rassurant.

Ces recettes peuvent être développées à façon – adaptées à votre identité, vos formats de vente et les tendances que vous souhaitez valoriser dans votre offre.

Pâtisserie fraîche préparée dans notre atelier d’Annecy et destinée à la distribution régionale.

Éclairs, religieuses, Paris-Brest, choux à la crème…

Nos petits gâteaux individuels sont pensés pour enrichir vos vitrines et répondre aux s envies des plus gourmands.

Faciles à présenter, ils constituent un levier de vente efficace pour dynamiser votre rayon pâtisserie. Recettes, garnitures et présentations sont personnalisables selon vos besoins.

Pâtisserie fraîche préparée dans notre atelier d’Annecy et destinée à la distribution régionale.

Crème au beurre, insert fruité, bûches de spécialité, parfums en édition limitée…

Nos pâtissiers développent chaque année de nouvelles créations de bûches de Noël, alliant gourmandise et originalité.

Format individuel ou familial, recette signature ou édition limitée exclusive : construisons ensemble votre offre de fin d’année.

Pâtisserie fraîche préparée dans notre atelier d’Annecy et destinée à la distribution régionale.